Sonntag, 18. September 2011

Neue Wege beschreiten & Gesundes gegen Heißhunger

Ich habe es schon in meinen ersten Blogbeiträgen angesprochen: schlechte Gewohnheiten zu durchbrechen ist ganz schön schwierig. Aber nur weil es schwierig ist darf man nicht gleich aufgeben und von vornherein sagen: "Das schaffe ich nicht. Das hat doch eh alles keinen Sinn." Egal ob beim Sport oder bei der Ernährung: man muss nach Bewegungsmöglichkeiten suchen die einem Spaß machen bzw. nach Rezepten für Speisen die man wirklich gerne isst (und nicht nur weil sie gesund sind).

Zur Bewegung: in Zeiten des Internets ist es wirklich einfach eine Vielzahl an tollen, abwechslungsreichen Workoutvideos für alle Fitnesslevels zu finden. Bei Fit for Fun findet ihr zum Beispiel ganz unten auf der Workout-Seite Videos für Quickworkouts (5-10 Min). Wenn man 2-3x pro Woche ein anderes Workout probiert wird es garantiert nicht fad. Am Besten das Workout fix als Termin in den Kalender eintragen, damit man es auch nicht vergisst. Alternativ könnt ihr auch die Videos auf shape.de ausprobieren (Fit for Fun finde ich persönlich besser)

Zur Ernährung: hier ist Kreativität gefragt. Beim Einkaufen kommt wiedermal das Gewohnheitstier in uns zum Vorschein... wir kaufen immer das gleiche Obst & Gemüse, immer dasselbe Fleisch, die gleichen Getreidesorten... also essen wir auch immer das Gleiche...  Probiert mal was Neues aus! Habt ihr schon mal eine frische Maracuja direkt aus der Schale gelöffelt? Eine frische Avocado einfach mit etwas Salz & Pfeffer auf einer Scheibe Vollkornbrot gegessen? Leckere Polenta, Quinoa oder Amaranth gekostet? Versucht zumindest alle 2 Wochen etwas zu essen das ihr nicht kennt. Das kann eine unbekannte Obst-, Gemüse- oder Getreidesorte sein oder auch ein neues, ungewohntes Rezept.

Hier noch ein leckeres Rezept wenn euch der Heißhunger auf Süßes überfällt:

Für 2 Personen:
  • 150 ml Vanille-Sojamilch (auf die Nährwertangaben achten, die unterschiedlichen Marken enthalten unterschiedlich viel Zucker)
  • 125 g Magertopfen
  • 2 kleine Bananen
  • --> Sojamilch, Topfen und Bananen fein, schaumig pürieren (Pürierstab oder Mixbecher)
  • pro Person 3 EL Tiefkühl-Himbeeren (gibt es in jedem Supermarkt ohne Zuckerzusatz) in kleinen Schüsseln in der Mikrowelle auftauen
  • Bananenshake über die Himbeeren gießen
  • und genießen :)
Wer es lieber schokoladig mag, kann auch Schoko-Sojamilch verwenden und 2 TL 100%iges Kakaopulver zum Shake geben. Statt den Himbeeren passen Birnen perfekt zum Schokoshake: entweder frisch oder falls gerade keine Birnensaison ist, kann man sie auch in Konserven kaufen (ohne Zuckerzusatz,auf das Etikett achten, gibt es zB bei Interspar)

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